なんといっても、その味

料理1

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恵比寿駅から白金方面に徒歩8分ほど、路地裏にひっそりと店を構える和食居酒屋「ととや」。一見入りづらいと思われる入り口ですが、勇気を出して扉を開けてみてください。街の喧騒から離れた、どこかホッとする店内が広がります。旬の鮮魚をふんだんに盛り込んだお刺身盛り合わせ、旬の鮮魚を使った塩焼きや煮付け、旬の食材を使った天ぷらなど、お酒の進む料理が揃っています。「日本人でよかった」、目で、舌で、空気で、そう感じてもらえるお店です。

外観

「こんな店知ってるんだ」と言いたくなる店

「恵比寿のととや」ー実は以前は逆の出口の方にあり、そちらにある頃から多くのお客様にご愛顧いただいておりました。移転後でも変わらず、「実は魚とごはんがすごく美味しいお店があって…」「昔は逆の方にあったんだけどね…」なんて会話をしながら隠れた名店を案内するような口ぶりでお知り合いを連れてご来店いただく方も多数。今後もお客様の「おいしい」が自然に伝わり、人を集める。そんな味を追求してまいります。

仕事

内観

ペアリング

お仕事帰りに美味しい和食と」日本酒で晩酌。旬の鮮魚やそれに合った地酒をいただけばそのほっとする味に「日本食のおいしさ」を再認識します。魚が食べたい…そんな日はぜひ、ととやへどうぞ。

お酒

大切接待

魚料理

天ぷら

会社関係の大切なゲストの接待・会食の場や、外国からのお客様へ日本食を通してのおもてなしなど。丁寧に仕上げた和食をお召し上がりいただけば、自ずと話が弾みます。

お料理

ととやの店主、増田です。当店のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。今宵も美味しい料理と美味しいお酒で、ごゆっくりお過ごし